第39章(1 / 2)

长姐 落落清宁 2127 字 1个月前

“大哥!!!”

被大姐上下其手,俊康由开始的乐呵呵到后来的惊恐,正准备向大哥求救,抬头一看,大哥早就已经跑的老远了,不由悲愤的喊了一声。

“哦呵呵,康康不喊啊,康康最乖了,为了奖励康康,大姐决定,给康康几枚香喷喷的吻。”

“救命啊!!!”

“吃饭了!”

荷花见闹得有些过了,忙冲两人喊道。

李香草扫兴的放下被吓得哇哇叫的俊康,低咒一声,“没劲!”

脚刚一落地,俊康忙张开双手朝荷花跟前跑去。大姐越来越像讲的故事里的怪蜀黎了。呜呜,好可怕。

吃完饭找到了油渣,还是有不少的。李香草摸着下巴沉思片刻,加点白菜,正好能包上一顿的。

这两天没什么事,自己身子又好了。跟着荷花两个把被子褥子全抱出来,搭在麻绳上晒着。换下来的衣裳啥的也都端到河边洗了洗。

冬至这天一大早,李香草姐妹两个就忙活起来。想着晌午能吃上香喷喷的饺子,也没了做早饭的心思,合着晌午一块吃了吧。

荷花和面,李香草拿着菜刀叮叮当当剁着白菜混着的油渣。时不时的甩甩胳膊,拿着个大菜刀一下一下的剁着,时间长了,这胳膊确实是受不了。

看着菜板上的菜剁碎了,放了茱萸果、盐、酱油这些东西。又是抬起刀使劲的剁了起来。

只是这菜板上的饺子馅总是粘不到一块,要是有鸡蛋就好了。唉巧妇难为无米之炊,没鸡蛋,没粉子,没辣椒,这顿饺子到底成个什么样子,真是不敢保证啊。每次吃饭,咱总是无比的想念咱那时候啊。唉!什么时候才能真真正正用上这些好东西啊。

“大姐?你发什么愣呢?看看我这面和的怎么样?”

被荷花手肘一拐,李香草回过神来。伸手摸摸光滑的面团,笑道:“不错,可以了。我这馅也剁好了,这就包吧。”

一听到要包饺子,俊安三个小家伙忙搬了凳子过来,围着灶房里唯一的一个桌子团团坐下。

李香草见状笑道:“干什么?这就上手不成?赶紧去把你们的手都给我去洗洗。瞧瞧你们那小爪子,一个个都脏成什么样了?”

趁着俊安他们洗手的功夫,李香草从抽屉里拿出了一个擀面杖,这还是前天说要吃饺子,才想起来擀面杖还没有,昨天现做的。也不知道合用不合用,赶鸭子上架,这会只能硬着头皮上,先试试了。

拿出来盆里的面团,放在案板上,撒了一层面,双手又揉了起来。面团拉长,拿过菜刀,一刀刀的切成两厘米厚的小团,撒上面,扒拉到一边。

招呼俊康过来,叫俊安抱着他坐在高高的板凳上,指着面团笑着说:“康康,大姐决定交给你一个艰巨的任务,这些面团,你要跟大姐这样,一个一个的给他按瘪,能做到吗?”

边说着边示范,俊康看了一会点点头,“嗯!康康知道了。”

李香草停手,见他有模有样的按着小面团,笑着夸奖道:“康康最棒了,就是这样的。”

安顿好俊康,李香草朝跃跃欲试的三个人笑着说:“康康按面团,你们几个也跑不掉,都要包饺子的,要比赛的,谁包的多,有奖励呦~”

“放心吧大姐!”

三个小家伙异口同声的回答顿时逗笑了李香草。拿来三双筷子,一人一双递了过去。低头擀着面皮,不一会儿已是出来了一个薄薄的圆圆的面片,扔的离荷花三人近些,又是低下了头。

许是三个还不会包,擀了三个面皮还是放在桌上没动。李香草拿过一个,笑道:“既是不会,大姐教的要好好看看哦。”

左手托着面皮,右手拿着筷子夹了些馅料,放在面皮的正中间,面皮一合,从左边捏到右边,又从右边捏到左边,拇指放在中间一弯,一个饺子已经出炉了。

作者有话要说:  包饺子,落落是会的,每次都要捏两遍,就是怕饺子漏了。

☆、第五十三章吃饺子

托着手里白胖的饺子,李香草眼一斜,颇有些沾沾自喜的说:“看到没?大姐手里这饺子不错吧。瞅瞅你们,手里弄得都是啥?没看头。”

三个小家伙闻言抬起头,望望大姐手里的饺子,再看看自己手里的,额,确实是不太美观哈。

手一缩,赶紧都扔在了案板上。

李香草偷笑,干咳一声,“好啦,大姐教你们包个与众不同的。”

说着又拿起刚擀好的面皮,掂在手里,筷子夹了些饺馅,还是方才的样子,只不过是把两个角捏在了一起,托在手里笑呵呵的说:“看到没?这就是另外一种包法,知道这叫什么不?”

……

恨铁不成钢的把四个小家伙都瞅了一遍,泄气道:“笨呐!看不出来这像元宝吗?”

见四个小家伙还是一副不明所以的样子,李香草一巴掌拍在了自己的脑门上,仰天长叹:“唉!大姐忘了,你们是不认识元宝的,白嘚瑟了都。”

四个小家伙你看看我,我看看你,争先恐后上去安慰。

“大姐我认得的。”

“大姐你说了就认得了。”

……

“停停停!大姐知道了,大姐知道了,赶紧去包饺子去,要不晚上就没吃的了哈。”左摇右晃,李香草差点被几个给摇下凳子去。

呼啦一下,围在李香草跟前的几个赶紧坐了回去。

“二姐,你看是不是这样包的?”

“嗯,对了。唉唉唉!安安,你那不对,该是这样的。”

“哦,还是二姐聪明,安安不如。康康,你那面团按的不圆啊,赶紧重按。”

“知道了,大哥!”

……