徐庄头问汪庄头，“你们羊宝庄上的猪怎么样了？”

“你说那一百八十七头猪啊？好着咧。”汪庄头咧着嘴笑，整个人高兴得很。

嗯？徐庄头疑惑，“不是说两百头猪的吗？”

“骟过之后只剩下一百八十七头啦，十三头没了。”提到那十三头没了的猪，汪庄头也是一脸遗憾。

“猪还用骟吗？”

“那可不，骟过之后的猪长得可快咧。”

“对了，这么多的猪你用了多大的场地？这些猪没少破坏猪栏出来疯跑吧。”

汪庄头得意地道，“那倒没有。”

“嗯？没有？不可能吧？”

“现在这一百多头猪骟过之后温驯得很，说实话，我都松了口气哩。”说完，汪庄头忍不住打听起杏李庄的情况来，“对了，你们庄子里让种黄豆是吧？那玩意儿长得怎么样啊。”

“长得可好了，特别和那半夏混合种的，那半夏长得都比别人家的高出半截。”提起这事，徐庄头也忍不住说道，“你说这事怪不怪啊，往年那一片地是年年种稻子的，佃户们怎么精心伺候都没长得那么好的。我们还当该如这地年年种，地里的肥力不行了呢。可今年这黄豆半夏一种，完全两个样了。”

“之前你还抱怨，说大少夫人新官上任之后，对庄子种植的作物进行了规定，不自由呢。”

徐庄头讪讪一笑，“我这不是不知道大少夫人连种地都这么厉害吗？”

他们不知道，他们方才讨论的种植方式叫间种和轮种。

一年复一年同种一种作物，这地伺候得再精心，产量也是逐年下降的。因为一直种同一种农作物，都是在消耗土壤中的同一类微生物或者微量元素。

轮种不仅能均衡利用土壤养分和防治病、虫、草害，还有利于改善调节恢复土壤的肥力，达到增产目的。

半夏地里套种黄豆，算是粮药间作，这样的立体式种植方式有利于充分利用空间，对于提高每亩田的经济作物的产量有好处。

而且大豆根部有固氮瘤，其中的固氮菌能从空气中吸收氮气，然后经过植物体内的生化作用与碳水化合物形成氮肥。还有种植大豆之后，土壤中的硝化亚硝化细菌增多，可以将氨态氮转变为硝态氮供植物利用。如此一来，和它套种的半夏又怎能长不好呢？

这次庄子上送产出来，汪庄头和徐庄头离去前正巧遇上文轻，忍不住拉着他叨叨了好一会。直到文轻提着手中的一袋子炭不得不走时，他们才恋恋不舍地放开他。

时值宫大人和宫琛都沐休，下午午睡起，林蔚然就约了容韵等人一道到天水湖吹风赏景。

林蔚然这一邀约，呼拉拉的府中的小辈们都来了。

正所谓偷得浮生半日闲，也没有外人，这一家子人抚琴钓鱼下棋，弄点儿烤鱼，喝点加了冰的果茶，大家都惬意得很。

文轻取炭回来，想起方才那两位庄头的话，想了想，说道，“大少奶奶，我刚才在外头遇到汪庄头和徐庄头了，他们拉着我唠了好一会呢，说让我见了大少夫人替他们道谢呢。”

林蔚然还没反应，宫衡就好奇地追问起来了，“这是怎么回事，那两位庄头怎么还要感谢我大嫂啊？”

“汪庄头说，羊宝庄上的猪仔们长肉都长得很迅速。他估计啊，之前是三年一栏猪，现在看来，大约一年就能出栏了。而且整只猪重能到达两百斤。羊宝庄的汪庄头还感叹呢，没想到养两只猪还这么讲究。”

大惊小怪，林蔚然心想，这有啥啊，在后世，有了饲料，有了一套科学肥育的养殖办法，一只猪从出生到出栏，三四百斤，只需要四五个月而已。不过这样的猪肉肉质不比他们现在这样养出来的好吃。