第22节(1 / 2)

这样年轻且有自己特色的酒用来做开场,最合适不过。

米朵将第一杯酒先递给被众人围绕的弗朗斯,弗朗斯端起酒杯不忙着喝,反而遥遥对着吴丰举了举杯子,露出了一个只有他们俩懂得的笑容。

第二瓶酒是澳大利亚星光园2004,是赵健给米朵推荐的一款葡萄酒,澳大利亚的葡萄酒非常有自己的特色,这款酒也不例外,结构紧密、扎实,有机油质感,非常甜美。

第三瓶则是一款约瑟夫.杜鲁安酒庄的葡萄酒,有浓郁的黑樱桃味,有草莓的清香和玫瑰花香,单宁细致优雅,余味悠长,这样一款有着令人愉悦的酸度的葡萄酒一下子将人的味蕾调动了开来。

弗朗斯放下酒杯,目光落在米朵身上,以他的经验,好戏马上就要上场了。

果然不出所料,勃艮第后面是80年的木桐,柔绵的单宁、舒适的果味虽然让弗朗斯舒服的眯起了眼睛,但他内心还有些失落,不知道那瓶老藤葡萄酒会什么时候出场。

第五瓶是06年的大德园,外观非常漂亮,香味也很清新。但是弗朗斯喝过以后却更期待下一瓶葡萄酒。

前五瓶葡萄酒都是进口葡萄酒,第六瓶葡萄酒,米朵便选的自家生产的一款葡萄酒,米朵给它取名为蝶恋花。

这款蝶恋花的颜色非常纯正,是那种漂亮的宝石红,弗朗斯接过杯的时候,鼻尖瞬间就被一股浓郁的玫瑰花香夺去了注意力,再接着细品,又有一股清新的黑樱桃、黑莓的香味,加上恰到好处的酸度,那种迷人的黑色浆果味道在口腔中挥之不去,余韵悠长。

弗朗斯将酒吐掉以后,才发现自己已经失神好长时间,他刚才不知不觉的想到自己品尝第一瓶勃艮第的感觉,是那样让人心仪不已。

在场的其他品酒师也都有这样的感觉。他们几个相互交换了一下眼色,对接下来的葡萄酒也多了几分期待。

蝶恋花过后,米朵又拿出了好几款酒庄自产的葡萄酒,都是她和吴丰精心挑选出来的精品,论口感和酒体厚重度丝毫不次于任何一款进口葡萄酒。

品酒会结束以后,品酒师们在米朵这里买了不少葡萄酒,准备带回去给客户品尝。

就连弗朗斯也买了两箱酒,准备带回去给法国的品酒师尝一尝。在他的带动下,吴丰请来的一些外国品酒师也纷纷购买了一些酒。

吴丰这两年酿制的酒几乎销售一空,米朵等众人走后,私下里算了算,这次品酒会虽然花费不少,但是也挣回来不少,虽然还抵不上吴丰的百万年薪,但是足够支付其他人的一年工资了。

作者有话要说:  原来的护腰找不着了,前两天喂奶的时候应该是着了凉,所以这次腰疼的比较厉害。又喂奶,又带孩子,又做家务,又码字的渣作者真是娇弱啊!

第35章 品酒师

弗朗斯临走的那一天,吴丰抽出时间去给他送行, 同时还送了他一瓶葡萄酒。

弗朗斯看到那瓶葡萄酒的酒标就笑了, “当初为了这瓶老藤葡萄酒, 我从法国千里迢迢飞到这里。但是现在我却爱上了你在这里酿制的蝶恋花。这可真是命运的捉弄。”

他最后拍了拍吴丰的肩头,“也许真如你所说, 你在华夏这里真能创造另一个博若莱新酒的神话。”

吴丰送走弗朗斯以后,就去了郊外的葡萄园,站在即将丰收的葡萄面前,他内心深处忽然涌起了万千感慨,同时也升起了一股豪情壮志,将来一定要酿制出毫不逊色于法国一级酒庄的葡萄酒, 成为顶级的酿酒大师。

米朵却没吴丰那样高远的志向, 她现在所思所想都是如何将酒庄的利润提上来, 那一千万总有花完的时候, 而酒庄的葡萄酒产量还未上去,所以她暂时只能从其他地方着手。

沈家俊邀请她参加一个聚会时, 米朵看他最近投资电影挣了不少钱,便问他有没有兴趣投资葡萄酒。

沈家俊道:“有是有,可是我手头还有两部电影要拍,还要往里面砸不少钱,所以有心无力啊!”

米朵也知道沈家俊的情况,便不再多说。

倒是沈家俊看米朵似乎在为钱犯愁,便道:“这几天我听南泽说你搞了一个品酒会,好像还挺成功。”

米朵淡淡嗯了一声。

沈家俊接着道:“既然是开品酒会, 你怎么没叫裴业。那小子对葡萄酒也很感兴趣,又不缺钱,都是整箱整箱的买。你要是有他这个客户,以后葡萄酒的销量就不用愁了。”

米朵这两年也不是没见过裴业,但是因着剧情的关系,米朵便并未跟他套近乎,怕引起不必要的麻烦。

因此沈家俊说完以后,米朵仍是神色淡淡,好似没听见他的那番话似的。

沈家俊却是个热心肠的人,马上就给裴业去了个电话。

裴业本来对米朵开酒庄这件事也有所耳闻,也从其他人口中知道米朵现在是一名品酒师,现在知道米朵要拉投资,便想起一件事来。

“正好我有件事也要请她帮忙,只要能帮我解决这件事,投资什么的都好说。”

裴业说的这件事说简单也简单,说难也难。他开的那家公司有一个大客户,对方已经年过五十,既不爱美色也不爱钱,单单就一个喜好,就是喜欢喝葡萄酒,而且只喝拉菲、拉图、木桐这三个一级酒庄的葡萄酒。

裴业为了投其所好,每年都要想方设法订一箱拉菲或拉图送给他。

可是最近不知道为什么,这位客户忽然下定决心以后再不喝这些进口葡萄酒。

不喝进口葡萄酒那只能喝国产葡萄酒,可是这位客户已经习惯了拉菲或拉图这种拥有经典的“灰质”般口感,再喝其他的酒,总感觉味道上差了一些。

裴业最近送给他的几箱国产葡萄酒,他也不是很满意,总说不是他喜欢的口感。

如果说是其他人,裴业才懒得理会,但是这个客户对他来说非常重要,所以他才想着帮这位客户找到一款他会喜欢的葡萄酒,哪怕价格贵一些也没什么。

米朵听裴业说完前因后果后,就知道这位客户的舌头已经习惯了一级酒庄的口感,再喝其他葡萄酒自然会产生不适之感。

不过要找到一款可以替代一级酒庄的国产葡萄酒可不容易,毕竟一级酒庄之所以能称为一级酒庄是有道理的,尤其是像拉菲和拉图这种一级酒庄,它们所拥有的葡萄园是那种排水性良好的深层砂砾土壤,非常适合晚熟的赤霞珠,所以它们产出的葡萄酒强劲、优雅,窖藏能力强,口感也比较好。

而国内符合条件的酒庄可不多,米朵虽然觉得希望不大,但还是抱着试试的态度买齐了华夏所有酒庄所产的葡萄酒,结果如她所料,并未有任何一款葡萄酒可以替代这些一级酒庄的葡萄酒。

米朵最后将自己酒庄的酒也拿出来品尝了一遍,吴丰现在还在提高酿酒术的阶段,所酿的葡萄酒多是选自他之前没有尝试过的品种,即便是用到赤霞珠这样的葡萄品种,也多是和其他葡萄品种一起酿制。

所以米朵并未找到和拉图拉菲相近的葡萄酒,不过没找到并不代表她会放弃这个机会。

马上就是葡萄成熟的季节了。

以吴丰的酿酒技术加上葡萄园的赤霞珠,多半会酿出接近拉菲和拉图的口感也说不定。

不过米朵虽不愿意放弃裴业给的这个机会,但并不代表她会将希望都寄托在裴业身上。她一边督促吴丰酿出接近拉菲和拉图的葡萄酒,一边继续用品酒师的身份参加各种品酒会,同时不忘考取证书。

年底的时候,吴丰取了一些用赤霞珠所酿制的葡萄酒请米朵品尝味道。