因为时间比较短,杨慧并没有做红烧肉,而是选择了红烧鸡腿,这也是陈砚爱吃的菜。
红烧肉都来不及,猪蹄自然更是来不及,不过最近小颖迷上了陈砚的剁椒鱼头,今天她买回来的食材里,就有一条十分新鲜的花鲢,正是做剁椒鱼头的最好食材。
陈东爱吃的甜口菜也是有的,而陈戈最爱吃的猪肝则是陈砚亲自操刀。做的也是十分家常菜,也最脍炙人口的熘肝尖。
“妈您想的就是周到,还做了凉拌菜。”陈戈很满意今晚的菜色,光是闻味道就知道会很好吃。
“凉拌菜你弟弟每天都要吃的,减肥的。还有那个养生的清汤。别说,挺管用的,我自从跟着砚砚喝汤以来,虽然每天吃的多,却没怎么长肉。”杨慧笑道,“不过这凉拌菜很清口的,晚上吃的油腻了吃几口凉拌菜也舒服。”
陈戈尝了一口,果然是新鲜爽口的口感,点了点头。
其他的菜肴也就算了,都是陈砚以前做过的,杨慧掌勺,陈砚在一旁指点,虽然不如陈砚的手艺,却也是很不错的。唯有这熘肝尖是陈砚亲手做的,陈戈尝了一口之后,就将盘子拉到了自己跟前,说什么都不让别人吃了。
那盘熘肝尖原本就是专门给陈戈做的,就摆在陈戈面前,现在让陈戈一拉,彻底划入他的地盘,只有陈东和杨慧尝了一口,其他人还没来得及吃。
“儿子你给我再吃一口。”陈东腆着脸说道,他其实并不喜欢吃这些下水菜,什么肝尖、肥肠的,都不是特别喜欢,偶尔吃一下还可以,主要是不喜欢内脏带着的特殊气味。
以往杨慧给陈戈做的,陈东很少吃的。
听说是陈砚做的,陈东才好奇地尝了一口,结果一发不可收拾。不同于杨慧的手艺,陈砚将猪肝本身略有点苦,却又苦中带甜的味道突出的淋漓尽致。
其实肝尖不是什么太好做的菜,嫩了不行,猪肝这种食材太过鲜嫩很难达到杀菌的目的。可老了也不行,老了的话猪肝变硬,口感顿时会差很多,无法补救。
陈砚在做这道菜的时候还加入了白酒烹饪,让这道菜肴里带着一丝酒香,酱汁因为芡汁的原因薄而均匀挂在肝尖上,带着陈砚独有的味道。
陈戈吃了一口后,眼睛都享受地眯了起来。吃了这么多年熘肝尖,第一次吃到这种级别的。简直太美味了。
很少表达出自己情绪的陈戈顿时做出了动作,哪怕陈东怎么开口,也是不肯让的。
陈东倒是想要偷袭两块,可惜陈戈现在今非昔比,远不是陈东能斗得过的了。
陈戈只肯让坐在他身边的陈砚吃,甚至还主动给弟弟夹,可惜陈砚对这种高热量的内脏食材敬谢不敏,吃了两块就不肯吃了。
减肥才是他现在的第一要事!
陈东看着陈砚拒绝陈戈给他夹菜,在旁边遗憾地收回了等在陈砚碗边的筷子。
这小儿子也太笨了,你不吃,你爹吃啊。
一顿饭后,陈戈的大饭量惊呆了其他人。这几个月没见,陈戈的饭量又涨了,原本两碗多饭就差不多了,今天居然吃了三碗多。而且那盘熘肝尖被陈戈吃的一块都不剩,连盘子里面的青椒也吃得干干净净的。让陈东好一番遗憾。
作者有话要说: 两条胳膊现在都发抖了。
我觉得过几天我可能得得帕金森……
作为一个快要得帕金森的老人,我想说,给点留言行不行……
这是我一个老人家的咳咳……最咳咳的希望咳咳……
老了,身体不行了。
有妹子说,留言我不回复……
回不过来了,我从睁眼到睡觉都在码字,写累了,就刷刷评论,强打精神继续写。
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我只能在这里和你们唠叨几句了。不过我偶尔也回复的嘛哈哈哈哈
你们现在只爱哥哥,都不关心我了。其实,我就是哥哥的原型。
☆、第46章 .心疼
46.心疼
饭后一家人继续跑步,听说陈砚现在每天都跑步的时候,陈戈的眼睛瞬间就亮了。在杨慧等人同情的眼神下,陈砚被陈戈拉走单练了,直到两小时后,才拖着疲惫不堪的身体爬回了家。
回来洗过了澡,小颖已经识趣的回去干活了。一家四口坐在发沙发上看电视,家里的三加二沙发一边坐着杨慧和两个儿子,另一边孤零零地坐着陈东。
陈东郁闷地看着那边的三口,“过来一个跟我坐啊,明明家里三个人都姓陈,为什么我感觉我才是那个被遗弃的?明明是我贡献了种子……”
杨慧简直受不了他,了上去朝着他的软肋拧了一把,嗔怪道,“当着孩子的面就会胡说八道。”
“嗷,别掐!”陈东连忙躲开杨慧的手,“好家伙你真下死手啊。”
“谁让你胡说八道的。”杨慧瞪了陈东一眼,挨着他坐下。那边的大沙发就剩下了兄弟俩。
“什么孩子啊,陈戈都二十了,也该搞对象了,再说了,没准他都已经找好了。”陈东看着陈戈。
“陈戈,你有看好的女孩了么?”说起这个杨慧也来了兴趣。
女人的心里,结婚前是男朋友,结婚后是老公,有了孩子就是孩子,等孩子们大了,就盼着孙子了。虽然陈砚还不大,可陈戈已经不小了,陈东这么一说,杨慧的心顿时活动了起来。
陈戈无所谓地朝后靠了靠,整个坐进沙发,把弟弟朝自己怀里一拉,“没有啊,我这么忙,训练很紧的。以后再说啊。”
陈砚没看电视,一边拿着手机刷新留言,一边支棱着耳朵听着其他三个人的聊天。
“真的没有喜欢的么?要不然爸妈给你介绍?”陈东建议道。
“对啊。”不知道是女人的天性,还是杨慧的天性,一说到介绍对象,其他三个男人瞬间感觉到了杨慧的亢奋。